Описание
Небольшое, но очень полезное издание, не займет много места на кухне у хозяйки.
Старинные исконно русские рецепты, натуральные продукты и здоровая традиционная русская пища. Рекомендации хозяйкам что приготовить в течение недели по дням, и к праздникам.
А может быть, надо вернуться к нашим, русским кулинарным традициям?
Здесь не только простые ингредиенты, но и приемы, и секреты при приготовлении блюд.
И в конце концов даже интересно - как готовили наши прабабушки? Ответы в этой небольшой, но емкой книжке. Во всяком случае, любая хозяйка, которой попадет это издание в руки, не удержится от соблазна приготовить блюда по старым рецептам. Ну и конечно, это маленький, но очень полезный подарок вашим женам и матерям.
Предисловие написано известным российским мастер-поваром В.М. Островским.