Рецепты для приготовления вин, водок и ликёров холодным путём помощью эссенций
Поделиться
Рецепты для приготовления вин, водок и ликёров холодным путём помощью эссенций
О книге
Репринтное издание. Подробное описание технологии приготовления популярных в конце ХIХ- начале ХХ веков алкогольных и безалкогольных напитков путём добавления различных пищевых эссенций.…Читать далее
Виды переплета:
мягкий
твердый
Нет в наличии
Автор........Визенталь А.
Место издания........Санкт-Петербург
Год издания........1886
Описание
Репринтное издание. Подробное описание технологии приготовления популярных в конце ХIХ- начале ХХ веков алкогольных и безалкогольных напитков путём добавления различных пищевых эссенций.
