Рецепты для приготовления вин, водок и ликёров холодным путём помощью эссенций
Поделиться
Рецепты для приготовления вин, водок и ликёров холодным путём помощью эссенций
О книге
Репринтное издание. Подробное описание технологии приготовления популярных в конце ХIХ- начале ХХ веков алкогольных и безалкогольных напитков путём добавления различных пищевых эссенций.…Читать далее
Виды переплета:
мягкий
твердый
Нет в наличии
Автор
Визенталь А.
Место издания
Санкт-Петербург
Год издания
1886
Описание
Репринтное издание. Подробное описание технологии приготовления популярных в конце ХIХ- начале ХХ веков алкогольных и безалкогольных напитков путём добавления различных пищевых эссенций.