8 (800) 777-25-80 пн.-пт. с 9 до 18 (МСК)
Заказать звонок
shop@yulisbook.com
0
Новый
Вход
Регистрация
Вход
Поделиться

Квасоварение и домашнее пивоварение

О книге
Репринтное издание книги 1898 года. Из серии "Библиотека практических советов доктора Л.Н. Симонова", составлено  при участии М.С. Пумпянского, директора Калашниковского Пивоваренн…Читать далее
Виды переплета:
мягкий
твердый
Нет в наличии
Автор........Симонов Л.Н.
Место издания........Санкт-Петербург
Количество страниц........212
Иллюстрированное издание........да
Год издания........1898
Описание
Репринтное издание книги 1898 года. Из серии "Библиотека практических советов доктора Л.Н. Симонова", составлено  при участии М.С. Пумпянского, директора Калашниковского Пивоваренного завода в С.-Петербурге.
Описана технология производства пива и кваса в домашних условиях,
с рецептами и таблицами. Варение пива настойным способом и верхним брожением. Приготовление английского портера. Брожение и приготовление кваса. Приведены описания и рисунки  необходимых приборов и инструментов.
Другие книги раздела
Репринт
Костомаров Н.И.
Очерк домашней жизни и нравов Великорусского народа в XVI и ...
под заказ
Репринт
Устав о строевой пехотной службе для черноморских казачьих б...
под заказ
Репринт
Масперо Г.К.Ш.
Древняя история народов Востока
под заказ
Репринт
Масперо Г.
Египет
под заказ
Репринт
Аболенский И.
Московское государство при царе Алексее Михайловиче и Патриа...
под заказ
×
Зарегистрироваться
Спасибо за регистрацию! На указанный email отправлены регистрационные данные.