0
0
Вход
Регистрация
Вход
Избранное 0

Квасоварение и домашнее пивоварение

О книге
Репринтное издание книги 1898 года. Из серии "Библиотека практических советов доктора Л.Н. Симонова", составлено  при участии М.С. Пумпянского, директора Калашниковского Пивоваренн…Читать далее
Виды переплета:
мягкий
1280 р
твердый
1480 р
1480 р
Под заказ
В корзину
Купить без регистрации
автор........
Симонов Л.Н.
место издания........
Санкт-Петербург
количество страниц........
212
илл. издание........
да
год издания........
1898
Описание
Репринтное издание книги 1898 года. Из серии "Библиотека практических советов доктора Л.Н. Симонова", составлено  при участии М.С. Пумпянского, директора Калашниковского Пивоваренного завода в С.-Петербурге.
Описана технология производства пива и кваса в домашних условиях,
с рецептами и таблицами. Варение пива настойным способом и верхним брожением. Приготовление английского портера. Брожение и приготовление кваса. Приведены описания и рисунки  необходимых приборов и инструментов.
Другие книги раздела
Репринт
Воинский устав о строевой пехотной службе
Часть 1
1 290 р
В корзину
Репринт
Кутепов Н.И.
Том IV. Императорская охота на Руси - конец ХVIII и ХIХ век.
Том 4
3 587 р
В корзину
Репринт
Кутепов Н.И.
Том III. Царская и императорская охота на Руси - конец ХVII ...
Том 3
4 212 р
В корзину
Репринт
Кутепов Н.И.
Том II. Царская охота на Руси - царей Михаила Федоровича и А...
Том 2
2 888 р
В корзину
Репринт
Кутепов Н.И.
Том I. Великокняжеская и царская охота на Руси - с Х по ХVI ...
Том 1
2 245 р
В корзину
Репринт
группа авторов
Русские древности в памятниках искусства. Вып.6. Памятники В...
1 466 р
В корзину