8 (800) 777-25-80 пн.-пт. с 9 до 18 (МСК)
Заказать звонок
shop@yulisbook.com
0
Новый
Вход
Регистрация
Вход
Поделиться

Квасоварение и домашнее пивоварение

О книге
Репринтное издание книги 1898 года. Из серии "Библиотека практических советов доктора Л.Н. Симонова", составлено  при участии М.С. Пумпянского, директора Калашниковского Пивоваренн…Читать далее
Виды переплета:
мягкий
1280 р
твердый
1480 р
1280 р
Нет в наличии
Автор........Симонов Л.Н.
Место издания........Санкт-Петербург
Количество страниц........212
Иллюстрированное издание........да
Год издания........1898
Описание
Репринтное издание книги 1898 года. Из серии "Библиотека практических советов доктора Л.Н. Симонова", составлено  при участии М.С. Пумпянского, директора Калашниковского Пивоваренного завода в С.-Петербурге.
Описана технология производства пива и кваса в домашних условиях,
с рецептами и таблицами. Варение пива настойным способом и верхним брожением. Приготовление английского портера. Брожение и приготовление кваса. Приведены описания и рисунки  необходимых приборов и инструментов.
Другие книги раздела
Репринт
документы
Служба ширванца: 1726-1909 г
1382 р
Репринт
Основные начала физического и нравственного воспитания женщ...
1231 р
Репринт
Устав о строевой пехотной службе для черноморских казачьих б...
2021 р
Репринт
Императорская Академия наук
Словарь церковно-славянского и русского языка, составленный ...
Том 1
1587 р
Репринт
Каменский В.
Футуристы : Первый журнал русских футуристов: № 1-2 ...
1349 р
×
Зарегистрироваться
Спасибо за регистрацию! На указанный email отправлены регистрационные данные.