8 (800) 777-25-80 пн.-пт. с 9 до 18 (МСК)
Заказать звонок
shop@yulisbook.com
0
Новый
Вход
Регистрация
Вход
Поделиться

Колбасное производство. Домашне-фабричное производство разновидных сортов колбасы русской и заграничной

О книге
Репринтное издание. Подробное практическое руководство по изготовлению колбасных изделий различных сортов как в домашнем хозяйстве, так и на небольшом кустарном производстве. Вот как сам издатель писа…Читать далее
Виды переплета:
мягкий
твердый
Нет в наличии
Автор........Мароховцев К. К.
Место издания........Москва
Количество страниц........216
Иллюстрированное издание........да
Год издания........1898
Описание
Репринтное издание. Подробное практическое руководство по изготовлению колбасных изделий различных сортов как в домашнем хозяйстве, так и на небольшом кустарном производстве. Вот как сам издатель писал о предназначении данного издания: " Книга эта, как мы можем думать, д
олжна принести пользу не только для сельского хозяина, но и для домашнего обихода, так как в ней изложено всё, что бы специально изучить колбасное производство, в том виде, в котором оно может быть полезно всякому хорошему хозяину, соблюдающему свой материальный интерес"
Другие книги раздела
Репринт
Устав о строевой пехотной службе для черноморских казачьих б...
под заказ
Репринт
Геккель А.И.
Трофеи войн 1812—1813—1814 г., хранящиеся в Казанском соборе...
под заказ
Репринт
альбом
Картинки - война русских с немцами...
под заказ
Репринт
Опытный хозяйственный домоводец и эконом, объемлющий все пре...
под заказ
Репринт
документы
Служба ширванца: 1726-1909 г
под заказ
×
Зарегистрироваться
Спасибо за регистрацию! На указанный email отправлены регистрационные данные.