0
0
Вход
Регистрация
Вход
Избранное 0

Колбасное производство

О книге
Репринтное издание. Подробное практическое руководство по изготовлению колбасных изделий различных сортов как в домашнем хозяйстве, так и на небольшом кустарном производстве. Вот как сам издатель писа…Читать далее
Виды переплета:
мягкий
1314 р
твердый
1514 р
1514 р
Под заказ
Возможность заказа временно недоступна, приносим свои извинения.
автор........
Мароховцев К. К.
место издания........
Москва
количество страниц........
216
илл. издание........
да
год издания........
1898
Описание
Репринтное издание. Подробное практическое руководство по изготовлению колбасных изделий различных сортов как в домашнем хозяйстве, так и на небольшом кустарном производстве. Вот как сам издатель писал о предназначении данного издания: " Книга эта, как мы можем думать, до
лжна принести пользу не только для сельского хозяина, но и для домашнего обихода, так как в ней изложено всё, что бы специально изучить колбасное производство, в том виде, в котором оно может быть полезно всякому хорошему хозяину, соблюдающему свой материальный интерес"
Другие книги раздела
Репринт
Воинский устав о строевой пехотной службе
Часть 1
1 290 р
В корзину
Репринт
группа авторов
Русские древности в памятниках искусства. Вып.6. Памятники В...
1 466 р
В корзину
Репринт
группа авторов
Русские древности в памятниках искусства. Вып.5. Курганные д...
1 425 р
В корзину
Репринт
группа авторов
Русские древности в памятниках искусства. Вып.4. Христиански...
1 440 р
В корзину
Репринт
группа авторов
Русские древности в памятниках искусства. Вып.3. Древности в...
1 405 р
В корзину
Репринт
группа авторов
Русские древности в памятниках искусства. Вып.2. Древности с...
1 410 р
В корзину