8 (800) 777-25-80 пн.-пт. с 9 до 18 (МСК)
Заказать звонок
shop@yulisbook.com
0
Новый
Вход
Регистрация
Вход
Поделиться

Колбасное производство. Домашне-фабричное производство разновидных сортов колбасы русской и заграничной

О книге
Репринтное издание. Подробное практическое руководство по изготовлению колбасных изделий различных сортов как в домашнем хозяйстве, так и на небольшом кустарном производстве. Вот как сам издатель писа…Читать далее
Виды переплета:
мягкий
1314 р
твердый
1514 р
1314 р
Нет в наличии
Автор........Мароховцев К. К.
Место издания........Москва
Количество страниц........216
Иллюстрированное издание........да
Год издания........1898
Описание
Репринтное издание. Подробное практическое руководство по изготовлению колбасных изделий различных сортов как в домашнем хозяйстве, так и на небольшом кустарном производстве. Вот как сам издатель писал о предназначении данного издания: " Книга эта, как мы можем думать, д
олжна принести пользу не только для сельского хозяина, но и для домашнего обихода, так как в ней изложено всё, что бы специально изучить колбасное производство, в том виде, в котором оно может быть полезно всякому хорошему хозяину, соблюдающему свой материальный интерес"
Другие книги раздела
Репринт
Азанчевский 1-й
История Преображенского полка
1576 р
Репринт
Дмитриев М.
Краткая хроника 39-го пехотного Томского Его Императорского ...
950 р
Репринт
альбом
Картинки - война русских с немцами...
1014 р
Репринт
Лебедев В.
Правда русского воина
1190 р
Репринт
Народы России. Этнографические очерки. С 10 хромолитографиям...
1962 р
×
Зарегистрироваться
Спасибо за регистрацию! На указанный email отправлены регистрационные данные.